近日，市场监督管理局组织开展流通环节食品安全知识培训会，全县各大中型商超负责人、食品批发经营者共46人参加培训。

本次培训围绕《食品安全法》及实施条例、食品安全日常监管中常见问题及处罚依据和流通环节食品安全“6S”管理等内容，对照《农村食品销售者经营行为规范行动自查要点表》逐项详细讲解，切实增强食品经营企业负责人责任意识，提高食品安全法律法规。

通过培训，各业内的企业负责人及相关管理人员对食品安全自查自觉性的进一步提高，有效推动了食品经营企业开展食品安全自查评价工作的顺利进行，消除食品安全隐患，营造安全放心的食品消费环境，为我县喜迎建党100周年贡献一份力量。