为有效保障人民群众的饮食安全,近日,县市场监督管理局开展2024年夏季食品安全专项整治行动。
整治行动中,该局执法人员对辖区超市、个体餐饮、酒店等场所进行了重点排查,对被抽样主体环境卫生情况、食品从业人员健康情况、索证索票等制度落实情况进行检查。重点排查生鲜、熟食等食品生产环境、生产过程控制及贮存状况,做到及时发现问题,及时整改问题,及时化解安全隐患,织密织牢食品安全网。
据了解,从7月15日至7月25日,该局开展夏季食品安全专项整治行动。整治期间,执法人员将针对食品安全领域全面排查和整治,严厉打击食品安全违法犯罪行为,压紧压实食品安全属地监管责任,建立健全食品安全监管长效机制,防控食品安全风险隐患,切实增强人民群众对食品安全的获得感和幸福感。