为切实做好春节期间肉品质量安全,维护生猪屠宰行业发展秩序,保障重大节日的祥和稳定,1月20日以来,县农业农村局持续组织开展打击私屠滥宰违法行为专项行动。
此次专项行动,重点对屠宰企业是否存在对生猪、生猪产品注水或者注入其他违禁物质、是否存在屠宰病死猪和销售病死生猪产品,以及非洲猪瘟防控工作措施落实情况;对农贸市场上市猪肉着重查看“两证两章”是否齐全、是否持有虚假检疫、检验合格证明、猪肉是否来自私屠滥宰等违法行为。截至目前,该局共出动执法人员50余人次,出动执法车辆10余次。
下一步,县农业农村局将继续加大打击生猪私屠滥宰专项整治力度,强化法律宣传,多措并举,严厉打击生猪私屠滥宰违法违规行为,对非法屠宰窝点发现一处取缔一处,维护良好的屠宰市场环境,确保人民群众吃上“安全肉、放心肉”。