近年来，洧川镇认真调整特色产业发展理念和生产经营思路，充分发挥本地产业的内生动力，积极引领群众发展壮大豆腐生产规模，走上了传统文化产业发展之路，开展产业助力产村振兴工作。

该镇是河南省历史文化名镇，“老浆豆腐”是当地较有名气的民间传统手艺，其特点为以豆香、瓷实、筋道等（人称“称钩豆腐”），倍受大家喜爱，煎炒豆腐、热白豆腐、羊肉烩豆腐等，已成为名扬四方的传统美食和“文化名片”。

目前，该镇豆腐生产厂家已由原来的20余家发展到现在的50余家，年产值达600余万元，豆制品发展已成为这里经济社会健康发展的一项举措，且每年到这里品尝“羊肉烩豆腐”的食客不少于5万人次，从而提高了农民群众的经济收入，为实施乡村振兴战略和巩固拓展脱贫攻坚成果增添“动力”。