连日来,张市市场监督管理所采取有力措施,组织开展食品安全专项整治行动,全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。
该所深入商超、食杂店认真检查各类食品的生产日期、保质期、包装标识及索证索票、进货渠道等情况,严查采购、销售假冒伪劣、过期变质、来源不明食品等违法行为,及时消除食品安全隐患;对餐饮店进货查验、清洗消毒、环境卫生等关键环节进行全面检查,对存在的问题督促其整改到位,坚决防范食品安全事故的发生;以消费量大的蔬菜、豆芽、肉类、粉丝粉条等重点品种,开展食用农产品专项抽检工作,确保群众吃得安全放心。
同时,引导经营者积极开展“放心食品超市自我承诺”活动,落实食品安全主体责任,为群众营造了安全、放心的食品消费环境。